2024-07-13
1、每亩投放2000～2500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种。养殖技术 黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前，黑鱼养殖效益显著，已成为水产养殖热门之一。
2、一般每亩鱼塘内投放2500尾左右的黑鱼苗。每年五月中旬是黑鱼繁殖的季节，选择成熟、健康的黑鱼作为亲鱼，将雌鱼与雄鱼分别放入网箱中静养一天，不需要投喂饲料，比较有利于产卵。
3、亩地一般可以放养黑鱼苗2500尾左右，不过饲养条件以及鱼苗的规格大小各有不同，因此具体的放养量需要根据实际情况而定。在放养鱼苗前需要在靠近水源的地方建造鱼塘并做好清塘消毒的工作，随后在鱼塘中种植适量浮萍或者水草，然后将优质的黑鱼苗用约3%的淡盐水浸泡8分钟左右后再放养。
4、因此黑鱼放养鱼苗规格为 每尾50克—100克最佳，放养密度需要根据饲料来源、饲养技术等因素而定，一般来说每亩投放鱼苗2000尾—2500尾。同时还可以套养花白鲢鱼苗400-500尾（花白鲢投放规格必须比黑鱼大一倍以上 ，以防被黑鱼吞食）。
黑鱼培养时间最好在9月至10月初，可恢复体能，提高越冬成活率。每年的备货期应该是从三月到四月。黑鱼的生活水温为0-38℃，最适水温为16-30℃。当春季水温上升到8℃以上时，黑鱼往往在中上层水中移动。秋天水温降到6℃以下，它游得很慢，经常潜伏在深水中。冬天水温太低时，它就蛰伏在水下。
在黑鱼市场价格高的时候养殖，效益最好，黑鱼长的快，鱼好养。
在人工养殖中，视不同地区的水温而有不同的催产时间，在长江流域一般为5月中旬至6月中旬。选择催产亲鱼的标准是：年龄为二冬龄，体长30厘米左右的成熟亲鱼。目前催产乌鳢主要有鲤脑垂体和促性腺激素。
成鱼养殖 鱼种投放：2月10日每亩放规格为每公斤4-5尾的黑鱼种4500尾。放养前15天，每亩用生石灰80-100公斤干法清塘。同时每亩套养规格为200克/尾的罗非鱼80尾，繁育幼苗作为黑鱼的饲料。鱼种下塘前用5%食盐溶液浸洗10分钟。加强饲养：提倡早开食，4-6月强化投喂。
黑鱼的鱼苗一般是在5-7月份放养，养殖黑鱼的环境、技术鱼苗质量及投喂的饲料都会对黑鱼养殖的周期有所影响，一般黑鱼养殖120天左右体重达到3斤左右就可以上市出售， 在养殖过程中，对池塘及鱼苗做好日常管理和疾病预防，可以有效的缩短黑鱼的养殖周期。
换水。黑鱼每天摄入高蛋白饵料，池水中氨的浓度较高，特别夏季水温高，水体很容易变坏。为此需要及时更换水体，一般每周换去1/3，半个月换去4/5，具体看水质的变化灵活掌握，有条件的地方，最好保持微流水养殖，养殖期间水温以不高于30℃为好。（3）防逃。黑鱼种放养初期，鱼种尚小，跳跃能力较差。
养殖技术：亲鱼选择：每年的5月中旬是黑鱼的繁殖季节，应选择成熟、健壮的雌雄性黑鱼以1∶1的比例做为亲鱼。亲鱼催产：雌鱼分两次注射，第一针为全剂量的1/3，相隔18～26小时，剩余剂量一次注入，雄鱼剂量为雌鱼一半，在雌鱼第二针时注入。
巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化，有无浮头预兆，有无病鱼等，发现问题应及时处理。（2）换水。黑鱼每天摄入高蛋白饵料，池水中氨的浓度较高，特别夏季水温高，水体很容易变坏。
所以在放养鱼苗前，必须用生石灰对池塘进行消毒，或者是用食盐水和漂白粉将鱼苗浸泡20分钟左右，对鱼苗进行消毒。黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定。一般一亩最多可以养殖2500尾黑鱼。
黑鱼，作为淡水中的珍贵品种，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，被誉为鱼中珍品，常被视作病后康复和体虚者的滋补佳品。黑鱼养殖因其可观的经济效益，逐渐成为水产养殖业的热门选择。
在臭水沟里也有分布，对温度，水质等环境因素的变化适应性很强。黑鱼生存水温为0～41℃，生活水温为16～30℃，冬季在泥中越冬，有辅助呼吸器官，耐低氧。黑鱼为凶猛肉食性鱼类，以小型鱼类为食，性贪食，食量很大，在养殖过程中不能过量投喂，有自相残杀的习性，在食物不充足时候会相互残食。
死鱼应及时深埋处理。清塘：成鱼池在冬捕之后，清淤排污，彻底清塘，全面消毒。黑鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也容易发生疾病，主要是出血病、腐皮病、疥疮病、烂鳃病等，治疗以内外相合的方法进行，每亩可用二氧化氯100克兑水全池泼洒，药用恩诺沙星等。做到无病先防，有病早治。
投喂前，用拍击为信号，将远处的鱼集中到饵料台附近，减少饲料的浪费，初期投喂量为体重的10％，后可适当减为体重的5％左右，应该一勺一勺投喂，这样饲料的浪费少。投喂应做到“四定”原则，每个塘要选择3～4个投饵点。
所以在放养鱼苗前，必须用生石灰对池塘进行消毒，或者是用食盐水和漂白粉将鱼苗浸泡20分钟左右，对鱼苗进行消毒。黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定。一般一亩最多可以养殖2500尾黑鱼。
吃食淡季为3%~4%。如果活饵料不足时，可投喂人工配合饵料，其成分为：野杂鱼肉酱、大豆粉、花生粉、酵母粉加少量黏合剂、维生素及适量微量元素，饵料中的蛋白质含量必须在40%以上。每天早晚要巡塘，细心观察黑鱼摄食和活动情况、有无浮头预兆、有无病鱼等，注意水质变化，发现问题及时处理。
乌鱼为肉食性鱼类，目前仍以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，对于规格较大的野杂鱼就经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%，并视摄食情况予以调整，一般料肉比为1∶4左右。人工配合饲料 目前，正在研制和试喂人工配合饲料，需要经过幼鱼驯养阶段。
黑鱼属于淡水鱼，无法在海水中生存。它适合生活在水草丛生或底部有淤泥的江河、湖泊、水库或池塘等水域，在我国的分布十分广泛，在长江流域和黑龙江流域都有大量发现。这种鱼的体表有粘液，可以起到保护的作用，预防细菌等入侵，同时也能避免天敌的攻击。
黑鱼不是海鱼。黑鱼属于淡水鱼，无法在海水中生存。它适合生活在水草丛生或底部有淤泥的江河、湖泊、水库或池塘等水域。黑鱼，是乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。
我国除西部地区陕西合阳洽川的黄河湾湿地较多外，其他西北地区就极少分布，银川黄河流域近几年黑鱼泛滥，各地有信佛者借用黑鱼放生，因而在陕西的部分水库中有放生点黑鱼，西安的沣河流域黑鱼也很多见，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。
乌鱼是河鱼，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内。时常潜于水底层，常潜伏在水底和水草茂密处。除高原地区外，主要分布于长江流域以及北至黑龙江一带，尤以湖北、江西、安徽、河南、辽宁等省居多。长江流域以南亦有，但较少见。
乌鱼是淡水鱼还是海水鱼 乌鱼是一种淡水鱼，主要分布在非洲和亚洲的河流、湖泊和池塘中。乌鳢又名乌鳢、乌鳢、石斑鱼、生鱼，具有生长快、适应性和抗病性强、鱼苗来源广、繁殖快等特点，具有较高的养殖价值。乌鱼味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值和药用价值，分布极为广泛。
