市场上卖的活蹦乱跳的大虾,究竟是淡水的还是海水的?

1、海虾以白虾为主要品种，淡水虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形很像，但它滋味跟质感却颇有区别，所以市场价格也相差较大。

2、一，现在市场上活蹦乱跳的大虾的品种虾的养殖技术现在可以说非常的成熟，市场上卖的活蹦乱跳的大虾现在都是养殖的。因为厄瓜多尔白虾这个品种，既可以在淡水中养殖又可以在海水中养殖。

3、市场上常见的九节大虾、大虾、龙虾、基础围虾均为海水虾，色泽洁白。淡水虾经常看起来是蓝黑色的。 虾、河虾、小龙虾、白虾都是淡水虾。 海水虾的市场价值高于淡水虾。 海水虾肉质更美，成本更高，市场也比淡水虾高。 海水虾比淡水虾个头大。

4、这是基围虾 近岸浅海虾类，是海虾 刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。学名metapenaeus ensis（De Hann），属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属。最大体长可达19 cm。

5、青虾 青虾个头比河虾大，是属于淡水虾中的常见虾类，常见的超市里边卖的大虾子就是这个玩意，我们重庆市这边，超市售价在28元每斤，到38元每斤左右，平时我们在餐馆里吃的油焖大虾，就是这种青虾。

6、题主是否想询问：“对虾是海水还是淡水的？”，对虾是海水虾。对虾一般指中国对虾，学名东方对虾，广温广盐性海产动物，又叫中国对虾、中国明对虾、斑节虾。属于节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体较大，又称大虾。对虾的营养价值高，味道鲜美，属于海产名品。